۲۵ مدل زودپز مخصوص کدبانو ها

طعم خوش آشپزی

hooman

سرعت امروزه یکی از عوامل و تکنیک‌های مهم آشپزی میباشد. مخصوصا برای خانمهای خانه داری که خارج از خانه هم کار میکنندو زمان کافی برای آشپزی ندارند. به همین دلیل همه روزه وسایل جدیدتری برای افزایش سرعت آشپزی وارد بازار می‌شود. زودپز ها از جمله این وسایل هستند.

زودپز از دو قسمت درب و بدنه تشکیل شده است، که ممکن است از جنس آلومینیوم، استیل، چدن، سرامیک و یا ترکیبی از اینها باشد. امروزه برای کاهش مصرف انرژی و بالابردن راندمان کار از کفی های چند لایه استفاده می کنند، که می توان گفت لایه های فلزی و سرامیکی بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرند. این لایه ها از سوختن غذا وازبین رفتن مواد داخل زودپزرا به حداقل می‌رسانند.

زودپز، یک ظرف در بسته که با فشار فشار، موادغذایی را می‌پزد و سرعت پخت بالایی دارد. به دلیل همین سرعت پخت، ویتامین‌های غذا را بهتر نگه می‌دارد، چون فضای داخل زودپز بسته است و مانع از بین رفتن رطوبت و طعم غذا می‌شود. به همین خاطر طعم طبیعی غذاها حفظ می‌شود. توجه کنید که همیشه میزان حرارت شعله گاز نباید از کفه زودپز بیشتر باشد.

مدلهای زودپز:

زودپز های برقی و زودپز های معمولی

هر دو این زودپز ها مدت پخت غذا را در مدت زمان کوتاهی انجام می‌دهند،. ولی تفاوتهایی نیز با هم دارند.

زودپز برقی بخاطر اتوماتیک بودنشان راحتترن چون با تنظیم تایمر موجود در آنها می‌توان زمان پخت غذا را مشخص کرد و دیگر نگران سوختن غذا نبود. این زودپز ها دما و فشار داخل دیگ را بطور خودکار تنظیم می‌کنند. بعد از اتمام پخت غذا بطور خودکار خاموش شده و می‌توانند تا موقع صرف غذا آن را گرم نگه دارند. این مدل زودپز قیمت بالاتری دارند. در زودپز های معمولی می‌توان مواد غذایی را سرخ یا تفت داد ولی این امکان در زودپز برقی وجود ندارد.در زودپز های برقی نمی‌توانید همانند زودپزها معمولی از سرد کردن سریع استفاده کنید.

زودپز معمولی زودتر به نقطه جوش می‌رسد. دوام زودپز معمولی از برقی بیشتر است. سطح داخلی زودپز برقی تفلون میباشد ومصرف برق بالایی دارند زودپز معمولی از نوع استیل میباشد، این جنس مقاومت بالایی دارد، در برابر شستن و ضربه مقاومند و سیاه نمی‌شود و توزیع حرارت بالایی دارد.

انتخاب زودپز معمولی یا برقی بسته به نیاز شما میباشد.

زودپز معمولی سایزهای متفاوتی دارد، از ۴ لیتری تا ۲۲ لیتری.

هیچوقت از مواد غذایی ریز مانندبلغور گندم و جوپرک و……. را در زودپز نپزید چون، ذرات ریز با کف غذا بالا آمده و روزنه خروج بخار را مسدود می‌کنند. برخی زودپزها قابلیت تنظیم فشار را دارند. یعنی با توجه به پخت مواد غذایی مختلف، میزان فشار داخل دیگ را کم و زیاد میکنند.

محل اتصال درپوش به بدنه زودپز حلقه لاستیکی وجود دارد که از خارج شدن بخار آب جلوگیری می‌کند. حتما به هنگام پخت از سالم بودن آن مطمعن شوید. درپوش اطمینان روی زودپز، بخاطر این است که، وقتی فشار بخار آب زیاد می‌شود دیگ نمی‌تواند آن را تحمل کند، این دریچه باز می‌شود تا بخار آب از آن خارج شود.

هنگام خرید، حتما طرز استفاده صحیح محصول را بطور کامل از فروشنده بخواهید. زودپزهای مجهز به قفل ایمنی را بخرید، چون تا وقتیکه کامل بخار داخل دیگ خارج نشود، باز نمی‌شوند.

برای باز کردن درب زودپز، اول اجاق گاز را خاموش کنید، بعد سوپاپ اطمینان را برای خارج شدن کامل بخار آزاد کنید، سپس در دیگ را باز کنید.

حتما از زودپز های استاندارد استفاده کنید. همچنین زودپز هایی که سیستم ایمنی و برنامه ریزی پخت را دارند.

دسته زودپزها:

بعضی زودپز ها دسته بلند و برخی دسته کوتاه هستند. بیشتر مشتریان طالب دسته بلند هستند، چون دسته کوتاه ها هنگام قرار گرفتن روی اجاق ممکن است داغ شوند و کار کردن با آنها سخت شود.

علت نپختن غذا در زودپزها:

واشر دور درب زودپز:

اگر واشر دور درب زودپز تغییر حالت دهد یا پاره شود یا حتی قشنگ جا نیوفتاده باشد، باعث خارج شدن بخار از دور درب می‌شود، که این عامل باعث نپختن غذا می‌شود.

سوپاپ اطمینان:

سوپاپ اطمینان برای تنظیم کردن میزان بخار استاندارد دیگ میباشد، به هنگام افزایش بخار دیگ اضافی آن خارج می‌شود. اگر این سوپاپ عملکرد خود را از دست بدهد، بخار از دیگ خارج و موجب پخته نشدن غذا می‌شود.

سوپاپ تنظیم:

سوپاپ تنظیم وظیفه ی نگهداری بخار برای مواد غذایی گوناگون را دارد. اگر این سوپاپ خوب عمل نکند، باعث پخته نشدن غذا می‌شود.

واشر سوپاپ زودپز:

وظیفه واشر سوپاپ زودپز، آب بندی دور سوپاپ زودپز، برای خارج نشدن بخارات است. اگر واشر ها فرسوده یا خراب شوند بخارات اطراف سوپاپ، خارج و باعث پخته نشدن غذا می‌شود.

درب زودپز:

اگر درب زودپز به هر دلیلی خراب شود یا تغییر شکل دهد، موجب می‌شود تا در بخوبی روی دیگ جفت نشود و بخار از اطراف آن خارج شود و همین امر باعث نپختن غذا می‌شود.

اگر در هنگام پخت از کناره های درب آن بخار خارج شود، سریعا عمل پخت و پز را متوقف و سوپاپ اطمینان آن را بزنید، تا تمام بخار آن خارج شود. خروج بخار از کناره های درب زودپز به عنوان عیب زودپز میباشد، و حتما باید قبل از استفاده عیب یابی شود.

تفاوت زودپز آلومینیوم و استیل:

زودپز آلومینیومی سبک و روان است. این جنس زودپز، رسانای خوبی در گرما دارد و می تواند گرما را یکسان پخش کند. زودپز هایی که از جنس استیل ضدزنگ هستند عموما سنگین تر و گران تر می باشند. این جنس دارای سطحی زیبا و درخشنده می‌باشد ولی برعکس آلومینیومی رسانای خوبی برای گرما نیستند. بنابراین باید از مدل هایی که چند لایه هستند و یک لایه المینیومی در لایه بیرونی قرار دارد، استفاده شود.

یکی از مدل‌های رایج زودپزها، زودپز پارس استیل میباشد. دارای ۳ سال گارانتی می باشد. استیل آن،ضد زنگ و ضد خش است، کف الومینیومی آن مانع چسبندگی و سوختن غذا می‌شود، دارای سیستم تخلیه فشار برای تامین حداکثر ایمنی می باشد. درب پیرکس و مقاوم در برابر بخار است. دارای سوپاپ تخلیه بخار میباشد. از دیگ زودپز آن می‌توان به عنوان قابلمه استفاده کرد. این مدل زودپز در ماشین های ظرفشویی قابل شستشو می باشد. باید بدانید که میزان حرارت شعله گاز نباید از سطح کفه آلومینیومی زودپز بیشتر باشد.

زودپزهای نچسب:

زودپزهای که دیگ آنها لایه نچسب دارند، مقاومت چندانی ندارند و به هنگام پخت و پز، ششتشو باید احتیاط بیشتری کرد. بهنگام پخت و گز این ذرات از لایه داخلی جدا و ممکن است وارد غذا شود. بهتر است از قاشق و وسایل فلزی تیز به هنگام آشپزی استفاده نکنید.

در ادامه این مطلب از راهنمای خرید زودپز توجه شما را به۲۵مدل برتر از این نوع محصولات جلب می نماییم. ناگفته نماند تمام این محصولات از کیفیت قابل توجهی برخوردار هستند و دارای مناسب ترین قیمت نیز می باشند. شما عزیزان می توانید با مطالعه هر مورد به اطلاعات بیشتر در خصوص محصول انتخابی تان دست پیدا کنید.

زودپز پروانه مدل تکدسته گنجایش ۷ لیتر

مشخصات

کشور مبداء برند

ایران
گنجایش

۷ لیتر
ابعاد

۲۰×۲۵×۴۰ سانتی‌متر
وزن

۲۳۲۰ گرم
جنس بدنه

آلومینیوم
دسته

دو دستگیره
جنس دسته

باکالیت
در

دارد
اقلام همراه

به همراه ۱ عدد واشر اضافه
سایر توضیحات

زودپز ۷ لیتری ۱۰ نفره استاندارد

مدلهای زودپز:

تفاوت زودپز آلومینیوم و استیل:

زودپزهای نچسب:

زودپز پروانه مدل تکدسته گنجایش ۷ لیتر

مشخصات

زودپز پارس استیل کد ۳۰۰ – گنجایش ۳ لیتر

مشخصات

زودپز پارس استیل مدل پرشیا – گنجایش ۶ لیتر

مشخصات

زودپز فوما کد ۱۳۵۸ گنجایش ۵ لیتر

مشخصات

زودپز جی فی نی مدل G.G.6.N گنجایش ۶ لیتر

مشخصات

زودپز پارس استیل کد ۲-۴۵۱ – گنجایش ۴.۵ لیتر

مشخصات

زودپز پارس استیل مدل پرشیا – گنجایش ۴.۵ لیتر

مشخصات

زودپز پارس استیل کد ۶۰۰ گنجایش ۶ لیتر

مشخصات

زودپز اوزو مدل ix304 گنجایش ۶ لیتر

مشخصات

زودپز عظیما مدل H54 گنجایش ۲ لیتر

مشخصات

زودپز ویوالدی مدل Orde گنجایش ۶ لیتر

مشخصات

هواپز دسینی مدل توربو

مشخصات کلی

لاستیک زودپز پارس استیل کد ۲۲

مشخصات

ست زودپز پارس استیل کد ۴۵۰ – گنجایش ۴.۵ لیتر

مشخصات

زودپز فوما مدل FU-1200 گنجایش ۶ لیتر

مشخصات کلی

زودپز دسینی مدل ۱۵۳۹۳۵B گنجایش ۶.۵ لیتر

مشخصات

زودپز دوقلوی تفال مدل Clipso Minut Set

مشخصات

زودپز پارس استیل کد ۶۰۱ – گنجایش ۶ لیتر

مشخصات

ست زودپز و قابلمه پارس استیل مدل Twin

مشخصات

زودپز عظیما مدل ۲۱-H49 گنجایش ۵ لیتر

مشخصات

ست زودپز پارس استیل کد ۰۱۸ گنجایش ۷ لیتر

مشخصات

زودپز برقی ۴ کاره جی پاس مدل GPC307-6L

مشخصات کلی

سرویس زودپز پارس استیل مدل دوقلو

مشخصات

زودپز سوال مدل ۸۵۶۳ گنجایش ۷ لیتر

مشخصات

ست زودپز پارس استیل کد ۰۰۱۸ گنجایش ۷ لیتر

مشخصات

25مدل مسواک برقی اورجینال همراه با خرید اینترنتی

خرید جدید ترین مدل های بلوز زنانه همراه با نحوه ست کردن بلوز با لباس های دیگر

نوشته های مشابه

۲۵مدل سرویس غذا خوری جدید همراه با قیمت روز و خرید اینترنتی

۲۷ مدل روفرشی زیبا با مدل های روز همراه با خرید اینترنتی

راهنمای خرید درب ضد سرقت+۱۱ مدل درب جدید ضد سرقت

بهترین ترازوی خانگی که میتوانیم داشته باشیم

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ