سماور ذغالی از لوازم منزل نوستالژی است. انواع سماور زغالی برای مثال بر این مبنا که از چه جنسی ساخته شده، گنجایش آن چقدر است، مربوط به کدام کشور است و آیا واقعا عتیقه و قدیمی یا فقط طرح قدیم است، متفاوت است و ویژگی‌های گوناگونی دارد.
تاریخچه سماور
اولین سماورهای ساخته شده بسیار ساده و کوچک بوده اند که بعدها سماورها در شکل ها و اندازه های مختلف ساخته شده اند. اولین سماور در کشور روسیه و در شهر تولا، توسط فئدورلیسیتسین در تاریخ ۱۸۲۰ میلادی ساخته شده است. در آن زمان شهر تولا، به عنوان مرکز تولید سماور شناخته شد و تا تاریخ ۱۹۰۰ میلادی چهل کارخانه سماور سازی در آن شهر فعالی داشته اند. در زبان روس ها، واژه سماور به معنی خودجوش بوده است. در زمان پادشاهی شاهرخ نوه نادرشاه، سماور روسی به ایران راه یافت که مورد استقبال گسترده ای واقع شد. ایرانی ها با علاقه ی زیادی که به سماور و نوشیدن چای پیدا کردند، در دوره قاجار دستور ساخت سماور به صنعتگران ایرانی اعلام گردید.
معرفی انواع سماورها
- سماورهای گازی
- سماورهای برقی
- سموارهای زغالی
سماور زغالی چیست؟
اولین نوع سماور، سماور زغالی بوده است، که در این سماورها قسمتی برای منبع آب و شیر آب، قسمتی دیگر هم برای ریختن زغال تعبیه شده است. سماورهای زغالی معمولا با ورقه هایی از جنس نقره، برنج و طلا ساخته شده اند. چای تهیه شده توسط سماور زغالی، طعم بسیار عالی و دلنشینی دارد. در ضمن سماورهای زغالی قابل حمل و نقل هستند و کاربران می توانند، هر کجا که بخواهند سماورهای زغالی را همراه خودشان ببرند.
در ادامه برخی از این انواع شامل سماور برنجی، مسی و استیل را باهم بررسی می‌کنیم؛ انتخاب این‌که کدام نوع از سماورذغالی برای ناز و سلیقه‌تان مناسب‌تر است، با شماست.
تا انتهای این مطلب همراه ورندل باشید.
انواع سماور ذغالی از نظر جنس ورق فلزی
هر آلیاژ و فلزی، ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود را از نظر دوام، نگاهداری حرارت، رنگ و ظاهر و نیز بها دارد. همچنین آسیب‌پذیری و تغییر شکل هر یک از انواع فلز که برای ساخت سماور به کار رفته باید بررسی شود تا بتوان طریقه استفاده سماور و روش‌های صحیح نگهداری را درمورد آن در پیش گرفت.
در ادامه چند نمونه از رایج‌ترین انواع سماور ذغالی را معرفی می‌کنیم:
سماور ذغالی برنجی
ورق برنج (Brass) نوعی فلز ترکیبی است که در آن عمدتا آلیاژ مس و روی به کار رفته و مقادیری از آلومینیوم، سرب، منیزیم، نیکل، قلع و… نیز وجود دارد. فلز برنج نسبت به مس خاصیت چکش‌خواری بیشتری دارد و ساخت وسایل گوناگون از آن ممکن است راحت‌تر باشد. در قدیم از برنج برای ساخت انواع سماور زغالی، بشقاب، سینی، قندان، قاشق و چنگال و دیگر وسایل غذاخوری استفاده می‌شد.
یکی از ویژگی‌های ورق برنج که آن را برای ساخت سماور ذغالی مناسب می‌کند، رنگ آن است که نزدیک به رنگ طلا و بسیار زیباست؛ در نتیجه برای کاربرد در ظرف و ظروف و دکوراسیون منزل مناسب است. بسیاری از نوستالژی دوستان، سماور ذغالی برنجی را به دلیل همین درخشانی و رنگ بی‌نظیر، بر انواع دیگر ترجیح می‌دهند.
دمای ذوب فلز برنج بالا و در حدود ۹۰۰ درجه سلسیوس (سانتیگراد) است و در برابر حرارت مقاومت خوبی دارد که برای ساخت انواع سماور زغالی مناسب است. از دیگر ویژگی‌های این سماور، ایجاد حرارتی یکنواخت است.
سماور ذغالی مسی
سماور ذغالی مسیورق مس یا مسوار (به این دلیل که مس به تنهایی زود اکسیده می‌شود و معمولا در ترکیب با فلزی دیگر به کار می‌رود)، فلزی زیبا با رنگی منحصربه‌فرد است که برای انواع سماور زغالی به کار می‌رود.
زیبایی تنها ویژگی سماور ذغالی مسی نیست بلکه این فلز دارای ویژگی میکروب‌کشی است و خواص طبی خوبی دارد. فلز مس نیز خاصیت چکش‌خواری تقریبا مناسبی دارد و از قدیم برای ساخت انواع ظروف و حتی مجسمه‌ها از آن استفاده می‌شده است. این فلز سرخ‌رنگ و درخشان است.
در مقایسه نقره و مس، از لحاظ میکروب‌کشی، خاصیت نقره را بیشتر می‌دانند اما مسئله‌ای که سبب ترجیح مس بر نقره می‌شود شرایط مورد نیاز برای میکروب‌کشی مس است که در دمای طبیعی ۲۲ درجه و رطوبت عادی ۵۰ درصد صورت می‌گیرد در حالی که نقره در دمای ۳۵ درجه و با رطوبت ۹۰ درصد که از شرایط عادی فاصله دارد، بیشترین میکروب‌کشی را انجام می‌دهد. مقاومت حرارتی این فلز نیز بالاست و از آن برای ساخت انواع سماور ذغالی استفاده می‌شود.
سماور زغالی مسی بهتره یا برنجی؟
از آنجا که گرایش عموم به ظروف مسی به خاطر خاصیت طبی آن بیشتر شده است، تولید ظروف با این جنس در دوره حاضر نیز رونق دارد به همین دلیل، انواع سماور ذغالی برنجی حس قدیمی بودن را بیشتر از مس القا می‌کنند. اگر به دنبال حس نوستالژی یا علاقه‌مند به عتیقه‌جات هستید و نمی‌دانید کدام‌یک از انواع سماور برنجی یا مسی را انتخاب کنید.
اگر بیشتر، خواص طبی مدنظر شماست می‌توانید از سماور مسی استفاده کنید البته ناگفته نماند از آنجا که در ترکیبات برنج نیز، مس به کار رفته است، خالی از این خاصیت نیست.
سماور زغالی استیل
استیل فلزی است که به ضدزنگ بودن مشهور است. انواع سماور زغالی استیل، به دلیل همین ویژگی و نیز زود به حرارت رسیدن فلز استیل، ساخته می‌شوند.
فلز استیل نیز درخشندگی خاص خود را دارد و دارای جلوه‌ی زیبایی است البته شاید برای کسانی که خاطره‌ی استفاده‌ی این نوع از انواع سماور ذغالی را دارند، جنبه نوستالژی نیز داشته باشد اما در کل القا کننده‌ی حس قدیمی و عتیقه بودن نیست . اگر در فلزات طرفدار رنگ‌های سیلور هستید می‌توانید از این نوع سماور استفاده کنید.
نکاتی برای خرید بهترین سماور ذغالی
نکته اول: در نظر گرفتن قیمت سماور
یکی از نکات مهم در راهنمای خرید هر وسیله ای، در نظر گرفتن قیمت آن می باشد. این مورد، شامل خرید سماورها نیز می باشد. اول از هر چیزی، شما باید سعی کنید، میزان بودجه ای را که می خواهید صرف خرید سماور بکنید در نظر بگیرید، سپس اقدام به انتخاب و خرید آن نمایید.
نکته دوم: ظرفیت سماور
همان طور که می دانید قطعا ظرفیت سماورها، از کتری و قوری ها یا چای سازها بیشتر است. همچنین سماور، مناسب برای خانواده های پرجمعیت می باشد. بنابراین در هنگام خرید سماور توجه به میزان ظرفیت آن، می تواند راهنمای خوبی در هنگام خرید باشد.
نکته سوم: توجه به جنس بدنه سماور
جنس بدنه سماورها معمولا استیل می باشد که دارای کیفیت خوب و قیمت مناسبی است. سماورهای دیگری هستند که بیشتر جنبه تزئینی دارند. جنس این سماورها از برنج، نقره و نیکل می باشد، که از قیمت بالاتری برخوردار هستند. توجه داشته باشید که در سماورهایی که در بدنه آن ها نیکل و کروم به کار رفته باشد، این نوع سماورها در برابر ضربه و زنگ زدن مقاوم تر و بهتر هستند.
در ادامه این مطلب از راهنمای خرید سماور ذغالی شما را به۲۵ مدل برتر از این نوع محصولات جلب می نماییم. ناگفته نماند تمام این محصولات از کیفیت قابل توجهی برخوردار هستند و دارای مناسب ترین قیمت نیز می باشند. شما عزیزان می توانید با مطالعه هر مورد به اطلاعات بیشتر در خصوص محصول انتخابی تان دست پیدا کنید.
سماور ذغالی طرح سرباز هخامنش ظرفیت ۱ لیتر
مشخصات
-
جنس بدنهبرنج
-
نوع شیرساده
-
جنس پایهبرنج
-
پوشش بدنهبرنج
-
سایر توضیحاتجنس برنج
-
جنس دستهچوب
-
وزن سماور یا کتری۱۱۰۰ گرم
-
ابعاد سماور یا کتری۱۸x13x28 سانتی‌متر
-
ضخامت بدنه.۸ میلی‌متر
سماور ذغالی مدل RoosL3 ظرفیت ۳ لیتر
مشخصات
-
جنس بدنهبرنج
-
نوع شیرساده
-
گنجایش۳ لیتر
-
جنس دستهبرنج
-
وزن سماور یا کتری۲۸۰۰ گرم
-
ابعاد سماور یا کتری۲۵x25x40 سانتی‌متر
سماور ذغالی طرح قجری مدل L3 ظرفیت ۲ لیتر
مشخصات
-
جنس بدنهبرنج
-
نوع شیرساده
-
گنجایش۲ لیتر
-
سایر توضیحاتجنس و رنگ برنزی آنتیک
-
جنس دستهچوب
-
وزن سماور یا کتری۲۵۰۰ گرم
-
ابعاد سماور یا کتری۲۵x25x40 سانتی‌متر
سرویس سماور ذغالی کد ۱۲۱۴۱۸ ظرفیت ۶ لیتر
مشخصات
-
جنس بدنهبرنج
-
جنس قوریبرنج
-
نوع شیرساده
-
جنس پایهبرنج
-
پوشش بدنهبرنج
-
اجزای سرویس چای خوریقوری
-
گنجایش۶ لیتر
-
سایر توضیحاتدارای سرویس قوری پارچ کاسه و سینی قلم کاری
-
ابعاد کاسه ۱۸*۱۸*۵ سانتی متر
-
ابعاد پارچ ۱۲*۱۲*۲۵ سانتی متر
-
ابعاد سینی ۳۷*۲۸*۲ سانتی متر
-
ابعاد قوری ۱۲*۱۲*۱۳ سانتی متر
-
جنس دستهچوب
-
وزن سماور یا کتری۴۴۰۰ گرم
-
ابعاد سماور یا کتری۳۶*۳۵*۴۱ سانتی‌متر
-
ضخامت بدنه۰.۸ میلی‌متر
سماور ذغالی برادران ایران نژاد طرح هخامنش مدل ۲۰۱۱ گنجایش ۶ لیتر
مشخصات
-
جنس بدنهبرنج
-
نوع شیرساده
-
جنس پایهبرنج
-
پوشش بدنهبرنج
-
گنجایش۶ لیتر
-
جنس دستهچوب
-
وزن سماور یا کتری۳۵۰۰ گرم
-
ابعاد سماور یا کتری۳۵x30x42 سانتی‌متر
ست سماور ذغالی لوح هنر طرح گل کد ۱۱۲۶
مشخصات
-
جنس بدنهبرنج
-
جنس قوریبرنج
-
نوع شیرساده
-
جنس پایهبرنج
-
پوشش بدنهبرنج
-
اجزای سرویس چای خوریقوری
-
گنجایش۳.۵ لیتر
-
سایر توضیحاتشامل سماور – سینی – قوری – پارچ و کاسه
-
ساخته شده از برنج
-
جنس دستهبرنج
-
وزن سماور یا کتری۴۰۰۰ گرم
-
ابعاد سماور یا کتری۳۴ * ۲۰ * ۵۰ سانتی‌متر
سماور ذغالی مدل ماهان ظرفیت ۸ لیتر
مشخصات
-
جنس بدنهبرنج
-
نوع شیرساده
-
جنس پایهبرنج
-
پوشش بدنهبرنج
-
گنجایش۸ لیتر
-
جنس دستهچوب
-
وزن سماور یا کتری۲۴۰۰ گرم
-
ابعاد سماور یا کتری۱۵x15x20 سانتی‌متر
سماور ذغالی برادران ایران نژاد مدل هخامنش کد ۲۰۱۰ گنجایش ۶ لیتر
مشخصات
-
جنس بدنهبرنج
-
نوع شیرساده
-
جنس پایهبرنج
-
گنجایش۶ لیتر
-
جنس دستهچوب
-
وزن سماور یا کتری۳۹۰۰ گرم
-
ابعاد سماور یا کتری۳۲x30x42 سانتی‌متر
سماور ذغالی مدل A1000
مشخصات
-
جنس بدنهبرنج
-
نوع شیرساده
-
جنس پایهبرنج
-
پوشش بدنهبرنج
-
گنجایش۱ لیتر
-
جنس دستهچوب
-
وزن سماور یا کتری۱۸۰۰ گرم
-
ابعاد سماور یا کتری۳۰x20x20 سانتی‌متر
ضمن تشکر و امیدواری از مفید بودن این مطلب در راستای انتخاب و خرید شما، خواندن راهنمای خرید ساپورت و خرید مانتو ریرا نیز به شما توصیه می کنیم. شما مخاطبان عزیز می توانید از طریق فرم ارسال دیدگاه هر نوع سوال و نظر خود را با تیم پشتیبانی ورندل در میان بگذارید.
